Brunch Anti-Gaspi

Dimanche 16 Octobre, sur le Parvis de l’Hôtel de Ville, se tenait un brunch anti-gaspi. En partenariat avec le Marché de Rungis, qui a fourni ses invendus alimentaires, et des grands chefs parisiens aux cuisines, ce grand brunch du dimanche invitait les parisiens pour un moment gustatif et détente.
Le but ? Sensibiliser la population au gaspillage alimentaire qui est un problème à la fois économique pour les foyers, éthique et écologique.

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